（2015）麗蓮刑初字第571號
——浙江省麗水市蓮都區人民法院(2015-8-31)
（2015）麗蓮刑初字第571號
公訴機關麗水市蓮都區人民檢察院。
被告人王某，農民。因本案，于2015年2月4日被取保候審，同年8月31日被逮捕。現羈押于麗水市看守所。
麗水市蓮都區人民檢察院以麗蓮檢刑訴（2015）524號起訴書指控被告人王某犯生產、銷售不符合安全標準的食品罪，于2015年8月26日向本院提起公訴。本院依法適用簡易程序，實行獨任審判，公開開庭審理了本案。麗水市蓮都區人民檢察院依法指派檢察員陳楊素出庭支持公訴，被告人王某到庭參加訴訟。現已審理終結。
公訴機關指控：2014年10月30日，被告人王某在明知不能使用含鋁添加劑制作包子、饅頭等非油炸面制品的情況下，在其經營的麗水市蓮都區南明山街道沙溪亭新村7棟“麗水市永記早餐店”內，將添加了含鋁泡打粉的面坯制成豆沙包、饅頭放在店內銷售。當天，麗水市食品藥品監督管理局執法人員對“麗水市永記早餐店”進行檢查，采樣豆沙包和小麥粉。經浙江公正檢驗中心有限公司檢驗，查獲的豆沙包中鋁含量為359mg／kg。經麗水市食品安全委員會專家組論證認為：長期攝入含有鋁超過標準的食品會對人體造成嚴重食源性疾病。被告人王某的行為已觸犯《中華人民共和國刑法》第一百四十三條的規定，構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪。被告人王某有自首情節。提請依法判處。
上述事實，被告人王某在開庭審理過程中亦無異議，且有公訴機關提供并經庭審質證的下列證據：1、戶籍信息；2、被告人王某的供述與辯解；3、證人金某的證言；4、檢驗報告及資質；5、食品安全危害認定專家意見書；6、現場檢查筆錄；7、抽樣單；8、食品安全抽檢監測工作樣品購買支付憑證；9、公告、發放清單；10、個體工商戶營業執照等予以證實，證據確實充分，足以認定。
本院認為：被告人王某違反國家食品管理規定，生產、銷售不符合安全標準的食品，足以造成嚴重食源性疾病，其行為已構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪。公訴機關指控罪名成立，本院予以支持。被告人王某犯罪以后自動投案，如實供述自己的罪行，系自首，依法從輕處罰。依照《中華人民共和國刑法》第一百四十三條、第六十七條第一款、第四十二條、第四十四條、第五十二條、第六十四條的規定，判決如下：
一、被告人王某犯生產、銷售不符合安全標準的食品罪，判處拘役一個月，并處罰金人民幣1000元（刑期從判決執行之日起計算。判決執行以前先行羈押的，羈押一日折抵刑期一日，即自2015年8月31日起至2015年9月30日止）；
二、被告人王某的違法所得，予以追繳，上交國庫。
如不服本判決，可在接到判決書的第二日起十日內，通過本院或者直接向浙江省麗水市中級人民法院提出上訴。書面上訴的，應當提交上訴狀正本一份，副本兩份。
審判員 黃奇新
二〇一五年八月三十一日
書記員 魏小云
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