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（2015）魯民初字第1285號
原告張某某，住魯山縣。
委托代理人郭志豪，河南大乘律師事務所律師。
被告孫某某，住魯山縣。
被告王某某，住魯山縣。
原告張某某與被告孫某某、王某某提供勞務者受害責任糾紛一案，本院于2015年4月27日立案受理后，依法組成合議庭公開開庭進行了審理。原告張某某及其共同的委托代理人郭志豪、被告孫某某到庭參加訴訟。被告王某某經本院傳票傳喚，未到庭參加訴訟。2015年5月28日至2015年7月15日為司法鑒定期間不計入審限。本案現已審理終結。
原告張某某訴稱，原告在被告孫某某、王某某夫婦開辦的“永順祥飯莊”當廚師。2014年8月7日，原告和另一名廚師薛某一起給飯店內的燃油灶添加燃料時，由于抽油泵油管與泵體斷開，燃油噴灑到火爐上，致使原告身體特重度燒傷。原告在平煤神馬醫療集團總醫院住院治療40天。原告在提供勞務過程中由于飯店提供的抽油泵出現故障，導致原告燒傷，被告應當對此次事故承擔責任。在原告受傷后，二被告除支付40000元醫療費外，對原告拒不賠償。故原告請求判令二被告連帶支付原告醫療費、誤工費、護理費等約110000元，具體數額待傷殘鑒定作出后確定；訴訟費由被告承擔。原告的傷殘鑒定作出后原告將訴訟請求總額變更為321262.27元。
被告孫某某辯稱，原告的起訴是一面之詞，原告在被告處打工不假。著火的原因是被告孫某某在廚房外放了一個鐵煤爐，廚房內設有一個燃料灶，燃料灶的燃料箱掛在墻外邊。加燃料時需在墻外邊將燃料泵入燃料箱。原告作為一個廚師應當知道在鐵煤爐旁煤爐燃燒時不能加燃料，原告這樣做了，自身有過錯，應當承擔責任。
被告王某某未答辯。
經審理查明，被告孫某某、王某某夫婦在魯山縣下湯鎮老街開辦有一飯店（未進行工商登記），農歷2014年5月雇傭原告作為廚師，約定月工資為4200元。2014年8月7日上午，原告在廚房工作時因燃料灶需添加燃料，原告即與廚房另一工作人員到廚房外的院子中向掛在墻上的燃料箱添加燃料。當時院子中有一鐵煤爐正在燃燒使用。原告從遠處將燃料壺提到燃料箱下方與另一工作人員配合將燃料壺中的燃料用油泵添加到燃料箱。在添加過程中由于小油壺的口小油泵無法插入，原告即把小油壺的燃料向大油壺倒入，此時突然燃起大火將原告燒傷，原告翻墻逃脫。被告孫某某在控制火勢后將原告送到江河燒傷科，因傷勢較重即被送往平煤神馬醫療集團總醫院治療至2014年9月15日，經診斷為“特重度燒傷，總面積55%，淺Ⅱ度10%，深Ⅱ度35%，Ⅲ度10%，輕度休克，輕度吸入性損傷，高血壓”。原告支付醫療費86318.64元，另在醫院外購藥4200元。訴訟中原告申請對其傷殘程度進行鑒定，2015年7月8日平頂山和平法醫臨床司法鑒定所作出平和平司鑒所（2015）臨鑒字第197號《鑒定意見書》，“張某某的損傷，綜合評定為八級傷殘”。
另查明，1、在訴訟中，被告孫某某主張已經支付原告醫療費45000元，原告自認被告支付醫療費40000元，被告對其主張的已付費用沒有提供證據。2、原告自2006年3月取得“廚師專業技術資格證書”，并于2013年3月一直從事廚師職業。3、原告的父親張得民（1951年11月12日生）、母親張讓（1953年12月24日生）由原告和其弟弟張春洋、妹妹張春會共同贍養。原告及其妻子共同撫養女兒張暢（2002年10月23日生）、兒子張恒瑞（2010年3月28日生）、女兒張鈺涵（2007年6月28日生）。4、在原告病案的長期醫囑中顯示“陪護2人”。
本院認為，被告孫某某、王某某開辦的飯店雖未進行工商登記，但被告對原告受其雇傭在飯店中從事廚師一職并無異議，雙方之間的勞務關系自原告到被告處履職時成立。雇員在從事雇傭活動中遭受人身損害，雇主應當承擔賠償責任。《最高人民法院關于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》第十七條規定“受害人遭受人身損害，因就醫治療支出的各項費用以及因誤工減少的收入，包括醫療費、誤工費、護理費、交通費、住宿費、住院伙食補助費、必要的營養費，賠償義務人應當予以賠償。受害人因傷致殘的，其因增加生活上需要所支出的必要費用以及因喪失勞動能力導致的收入損失，包括殘疾賠償金、殘疾輔助器具費、被扶養人生活費，以及因康復護理、繼續治療實際發生的必要的康復費、護理費、后續治療費，賠償義務人也應當予以賠償。”根據庭審調查及《最高人民法院關于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》相關規定，本院確認原告在此次損害中受到的損失有醫療費90518.64元；誤工費46200元（4200元／月×11個月）；護理費6240.44元（2014年度居民服務業28472元／年÷365天×40天×2人）；住院伙食補助費1200元（30元／天×40天）；營養費400元（10元／天×40天）；殘疾賠償金195278.41元（因原告常年從事廚師職業，按2014年度城鎮居民人均可支配收入24391.45元／年×20年×30%=146348.7元；被扶養人生活費48929.71元計入殘疾賠償金）。交通費根據原告及其陪護人員因住院產生的實際情況，本院酌定為300元。上述損失共計340137.49元。精神損害撫慰金根據原告的傷殘程度及損害發生的場合、當地平均生活水平等因素，本院酌定為10000元。原告的主張超出上述本院確認的部分，本院不予支持。對于被告孫某某辯稱的原告對此次損害有過錯應承擔責任的理由，因原告作為廚師對其所使用的燃料添加的危險性應有明確的認知，卻在有明火的情況下未盡到安全注意義務在添加燃料的過程中引起大火并導致原告受到損害，故原告對此損害有過錯，應承擔相應的責任。根據雙方的過錯程度，對原告的精神損害撫慰金之外的損失應由被告孫某某、王某某承擔70%的責任，原告自擔30%的責任為宜。故被告孫某某、王某某應賠償原告各項損失248096.24元。在履行時應扣除原告自認的被告已付的40000元。被告王某某經本院傳票傳喚，未到庭參加訴訟，是其對訴訟權利的放棄，不影響本院對案件的審理。根據《中華人民共和國侵權責任法》第十六條、第二十二條、第二十六條、第三十五條、《中華人民共和國民事訴訟法》第一百四十四條之規定，判決如下：
一、被告孫某某、王某某于本判決生效之日起十日內賠償原告張某某各項損失208096.24元（即醫療費90518.64元；誤工費46200元；護理費6240.44元；住院伙食補助費1200元；營養費400元；殘疾賠償金195278.41元；交通費300元。上述損失共計340137.49元的70%和精神損害撫慰金10000元，扣除被告孫某某已付的40000元）。
二、駁回原告張某某的其他訴訟請求。
如果未按本判決指定的期間履行給付金錢義務，應當依照《中華人民共和國民事訴訟法》第二百五十三條之規定，加倍支付遲延履行期間的債務利息。
案件受理費6110元，由被告孫某某、王某某承擔5050元；原告張某某承擔1060元。
如不服本判決，可在判決書送達之日起十五日內，向本院遞交上訴狀，并按對方當事人的人數提出副本，上訴于河南省平頂山市中級人民法院。
審　判　長　　范江浩
人民陪審員　　王松偉
人民陪審員　　劉迎彬
二〇一五年九月十日
書　記　員　　張新潮