農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于印發(fā)《蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測月歷》的通知
農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于印發(fā)《蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測月歷》的通知
農(nóng)業(yè)部辦公廳
農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于印發(fā)《蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測月歷》的通知
農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于印發(fā)《蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測月歷》的通知
各省、自治區(qū)、直轄市、計劃單列市農(nóng)業(yè)（農(nóng)牧、農(nóng)村經(jīng)濟、農(nóng)林）廳（委、局），新疆生產(chǎn)建設兵團農(nóng)業(yè)局，農(nóng)科院蔬菜花卉研究所：
為適應蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新形勢和新要求，及時掌握產(chǎn)銷動態(tài)信息，引導生產(chǎn)發(fā)展和產(chǎn)品流通，穩(wěn)定市場供應，我部于2010年2月1日開始將蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測納入農(nóng)情調(diào)度（批復文號為國統(tǒng)制［2009］96號）之內(nèi)。為進一步規(guī)范蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測，我部制定了《蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測月歷》，現(xiàn)印發(fā)給你們，請遵照執(zhí)行。
附件：《蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測月歷》
二○一一年五月六日
附件：
蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測月歷
中華人民共和國農(nóng)業(yè)部制定
中華人民共和國國家統(tǒng)計局批準
2011年5月
本報表制度根據(jù)《中華人民共和國統(tǒng)計法》的有關(guān)規(guī)定制定
《中華人民共和國統(tǒng)計法》第三條規(guī)定：國家機關(guān)、社會團體、企業(yè)事業(yè)組織和個體工商戶等統(tǒng)計調(diào)查對象，必須依照本法和國 家規(guī)定，如實提供統(tǒng)計資料，不得虛報、瞞報、拒報、遲報，不得偽造、篡改。
基層群眾性自治組織和公民有義務如實提供國家統(tǒng)計調(diào)查所需要的情況。
《中華人民共和國統(tǒng)計法》第十五條規(guī)定：統(tǒng)計機構(gòu)、統(tǒng)計人員對在統(tǒng)計調(diào)查中知悉的統(tǒng)計調(diào)查對象的商業(yè)秘密，負有保密義務。
目錄
一、總則6
二、文字材料報送要求8
三、報表報送要求9
四、報表樣式10
（一）主要種類蔬菜生產(chǎn)情況調(diào)查表10
（二）主要蔬菜生產(chǎn)情況旬度調(diào)查表11
（三）主要蔬菜生產(chǎn)情況月度調(diào)查表12
（四）主要蔬菜生產(chǎn)情況季度調(diào)查表13
�。ㄎ澹┲饕卟松a(chǎn)情況年度調(diào)查表1 14
�。┲饕卟松a(chǎn)情況年度調(diào)查表2 15
五、主要指標解釋16
一、總則
�。ㄒ唬┍O(jiān)測目的：通過蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測，及時掌握蔬菜生產(chǎn)動態(tài)情況，科學研判發(fā)展趨勢，適時發(fā)出預警，指導農(nóng)民合理安排生產(chǎn)，引導產(chǎn)品有序流通，促進生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展和市場平穩(wěn)運行。
�。ǘ┍O(jiān)測種類：包括大白菜、普通白菜、結(jié)球甘藍、花椰菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、西葫蘆、冬瓜、番茄、辣椒、茄子、菜豆、豇豆、菠菜、芹菜、萵筍、大蔥、韭菜、大蒜等20種主要蔬菜。
�。ㄈ┍O(jiān)測指標：包括蔬菜種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)地批發(fā)價等（監(jiān)測數(shù)據(jù)包含用于加工的蔬菜）。
（四）監(jiān)測頻率：生產(chǎn)動態(tài)信息報表按月度、季度、年度及時報送，產(chǎn)地批發(fā)價按旬度及時報送。
（五）數(shù)據(jù)采集與報送：采用全面統(tǒng)計與抽樣調(diào)查相結(jié)合的方法，監(jiān)測蔬菜生產(chǎn)信息。季度和年度生產(chǎn)數(shù)據(jù)，由各省、自治區(qū)、直轄市、計劃單列市及新疆生產(chǎn)建設兵團蔬菜生產(chǎn)主管單位對蔬菜生產(chǎn)情況進行逐級全面統(tǒng)計，匯總后上報農(nóng)業(yè)部；基點縣數(shù)據(jù)，經(jīng)省級蔬菜生產(chǎn)主管單位審核后上報農(nóng)業(yè)部。旬度蔬菜產(chǎn)地批發(fā)價，每個基點縣選擇1個有代表性的產(chǎn)地批發(fā)市場，定點監(jiān)測20種主要蔬菜產(chǎn)地批發(fā)價，經(jīng)省級蔬菜生產(chǎn)主管單位審核后上報農(nóng)業(yè)部。月度蔬菜生產(chǎn)信息，在每個基點縣選擇蔬菜種植面積前10位的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)選擇蔬菜播種面積前10位的企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社和大戶，由鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）信息員定點采集，并將數(shù)據(jù)上報縣級蔬菜生產(chǎn)主管單位匯總，經(jīng)省級蔬菜生產(chǎn)主管單位審核后上報農(nóng)業(yè)部。
�。┍緢蟊碇贫葘嵭腥珖y(tǒng)計分類標準，各地必須嚴格貫徹執(zhí)行。各省、自治區(qū)、直轄市、計劃單列市農(nóng)業(yè)廳（局、委）可在本報表制度中增加指標，但不得打亂指標排序。
�。ㄆ撸┍緢蟊碇贫扔赊r(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司負責解釋。
五、主要指標解釋
1、大白菜：別名結(jié)球白菜、黃芽菜、包心白等，包括散葉型、半結(jié)球型、花心型、結(jié)球型和微球型。
2、普通白菜：別名小白菜、青菜和油菜等。
3、結(jié)球甘藍：別名洋白菜、包菜、圓白菜、卷心菜、蓮花白、茴子白等，包括尖頭型、圓頭型和平頭型。
4、花椰菜：別名花菜、菜花。
5、蘿卜：包括普通蘿卜（紅皮、綠皮、白皮等）和四季蘿卜。
6、胡蘿卜：別名紅蘿卜、黃蘿卜、番蘿卜、丁香蘿卜、黃根等，包括普通胡蘿卜、微型胡蘿卜等。
7、黃瓜：別名胡瓜，包括密刺型、少刺型、無刺型和小果型。
8、西葫蘆：別名美洲南瓜，包括白色西葫蘆、綠色西葫蘆、黃色西葫蘆及飛碟西葫蘆等。
9、冬瓜：包括青皮冬瓜、白皮（粉皮）冬瓜等。
10、番茄：別名西紅柿、洋柿子。包括大果型、中果型和小果型，顏色多種。
11、辣椒：分為辣椒和甜椒。辣椒，別名番椒、海椒等，包括尖椒型和線椒型。甜椒，別名青椒、菜椒、彩椒。
12、茄子：包括長茄、圓茄等。
13、菜豆：別名四季豆、蕓豆、油豆、玉豆、豆角等，包括圓莢型、橢圓莢型和扁莢型。
14、豇豆：別名長豇豆、長豆角、帶豆等，包括青莢型、白莢型和紅莢型。
15、菠菜：別名：赤根菜、波斯草等，包括尖葉型和圓葉型。
16、芹菜：別名芹、旱芹、藥芹，包括中國芹菜和西芹。
17、萵筍：即莖用萵苣。
18、大蔥：指以假莖為主要產(chǎn)品的蔥，包括長白型和短白型。
19、韭菜：別名起陽草、懶人菜、草鐘乳，包括葉韭（含韭黃）、花韭、葉花兼用韭和根韭。
20、大蒜：別名蒜、胡蒜，包括紫皮蒜和白皮蒜，面積為以蒜頭、蒜薹、蒜苗為主要產(chǎn)品的總面積，產(chǎn)量和價格只調(diào)查蒜頭的數(shù)據(jù)。
21、在田蔬菜面積：指在田蔬菜種植面積，不包括育苗面積。
22、當月產(chǎn)量：指當月收獲的蔬菜產(chǎn)量。
23、預計下月產(chǎn)量：預計下月可收獲的蔬菜產(chǎn)量。
24、產(chǎn)地批發(fā)價：產(chǎn)地蔬菜初級產(chǎn)品首次批量交易價格。
25、露地蔬菜：指露地栽培的蔬菜（包括地膜栽培）。
26、塑料棚：分為大中棚和小棚。勞動者能在其中直立行走的塑料棚歸入大中棚統(tǒng)計，其他塑料棚歸入小棚統(tǒng)計。面積以棚內(nèi)面積計。
27、溫室：包括日光溫室、傳統(tǒng)加溫溫室、連棟溫室〔透光、保溫覆蓋為玻璃或陽光板（聚碳酸酯板材）、氟塑薄膜〕、連棟大棚。面積以溫室內(nèi)面積計。
28、比上一旬增減、比上年同期增減、比上年增減：指增減的絕對數(shù)量（如多少萬畝、萬噸、元/公斤）。
29、其他：20種主要蔬菜以外的所有蔬菜。
