[ 高軍 ]——(2013-2-1) / 已閱7582次
【注釋】
[1]試舉一例：據(jù)《海峽都市報》報道，執(zhí)法人員在古田縣一個黑窩點被查獲35噸用工業(yè)檸檬酸泡制的可致癌金針菇，正準(zhǔn)備銷往福州一些食品加工廠和罐頭廠。“這樣生產(chǎn)的金針菇，你們自己敢吃么？”面對執(zhí)法人員追問，老板顯得有些尷尬，搓著手說：“自家生產(chǎn)的，自己一般不吃。”
[2]邢少文：《食品安全的系統(tǒng)性危機》，《南風(fēng)窗》2012年第11期。
[3]王錫鋅：《食品安全問題的監(jiān)管》，《中國法律》2011年第3期。
[4]例如，記者在阜城縣調(diào)查發(fā)現(xiàn)，工業(yè)明膠并不只是冒充藥用明膠。廢皮革含大量重金屬離子，提取完明膠后，廢渣中有毒有害成分更多，“有拿去做化肥的，有做雞飼料的，這里的企業(yè)都是這么做的。”當(dāng)?shù)卮迕癖硎荆罢块T確實管理能力弱。明膠廠和作坊不需任何環(huán)保手續(xù)，生產(chǎn)季節(jié)一家交7000元費用，就可平安無事。”
[5]事實上，司法機關(guān)在一定程度上奉行的也是“法律工具主義思維”，例如2011年3月29日，最高人民檢察院下發(fā)《關(guān)于依法嚴(yán)懲危害食品安全犯罪和相關(guān)職務(wù)犯罪活動的通知》，要求各級檢察機關(guān)立即排查一批危害食品安全犯罪案件和相關(guān)職務(wù)犯罪案件的線索，立案偵查一批與食品安全有關(guān)的貪污賄賂、失職瀆職的職務(wù)犯罪案件。
[6]2008年，前任蒙牛CFO在面對香港媒體的新聞發(fā)布會上說：“我們發(fā)到香港的產(chǎn)品和出口的產(chǎn)品是一樣的，保證比內(nèi)地的產(chǎn)品質(zhì)量更好、更安全”。
[7]笑蜀：《現(xiàn)有體制框架解決不了問題食品》， http://news.ifeng.com/opinion/zhuanlan/xiaoshu/detail_2011_04/13/5709335_0.shtml。
[8]例如，“三鹿奶粉事件”曝光前，石家莊市有關(guān)部門已接到多起舉報，但由于三鹿奶粉企業(yè)是當(dāng)?shù)氐拿餍瞧髽I(yè)、利稅大戶，這些舉報均被冷處理。
[9]例如，2012年6月21日，香港特區(qū)政府食物及衛(wèi)生局局長周一岳接受專訪時表示，在供港食物方面，國家質(zhì)檢總局、廣東省都做了很多工作，現(xiàn)在供港食品的安全率達(dá)到了99.999%，這在全世界都是很難得的。周一岳還感謝內(nèi)地在供港食品方面給予香港很大支持。（6月24日《廣州日報》）
（作者：高軍 法學(xué)博士、江蘇理工學(xué)院副教授、江蘇華東律師事務(wù)所兼職律師）
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