- 編號(hào):41959
- 書(shū)名:食品安全行政執(zhí)法辦案指南:54種食品安全違法行為認(rèn)定與處罰
- 作者:張永偉編著
- 出版社:中國(guó)法制
- 出版時(shí)間:2009年3月
- 入庫(kù)時(shí)間:2010-1-12
- 定價(jià):35
圖書(shū)內(nèi)容簡(jiǎn)介
為指導(dǎo)食品安全執(zhí)法和違法案件查處工作的開(kāi)展,規(guī)范食品安全行政處罰行為,本書(shū)對(duì)《食品安全法》及其配套規(guī)定進(jìn)行了詳細(xì)梳理,對(duì)54種違法行為的處罰依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了一一闡述。這些知識(shí)對(duì)每一位從事食品安全監(jiān)督管理的執(zhí)法人員都具有現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。
圖書(shū)目錄
第一章 許可管理
一、未經(jīng)許可擅自從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的行為
二、未經(jīng)許可擅自從事食品添加劑生產(chǎn)的行為
三、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化后未采取整改措施等的行為
四、食品經(jīng)營(yíng)者未經(jīng)許可,擅自改變?cè)S可事項(xiàng)的行為
五、食品經(jīng)營(yíng)者偽造、涂改、倒賣(mài)、出租、出借《食品流通許可證》,或者以其他形式非法轉(zhuǎn)讓《食品流通許可證》的行為
六、食品經(jīng)營(yíng)者隱瞞真實(shí)情況或者提交虛假材料申請(qǐng)或者取得食品流通許可的行為
七、食品經(jīng)營(yíng)者以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得食品流通許可的行為
第二章 禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品
八、用非食品原料生產(chǎn)食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì),或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品的行為
九、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含有致病性微生物以及農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為
十、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專(zhuān)供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的行為
十一、經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常食品的行為
十二、經(jīng)營(yíng)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi),或者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)的制品的行為
十三、經(jīng)營(yíng)未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi),或者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)制品的行為
十四、經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期食品的行為
十五、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品的行為
十六、經(jīng)營(yíng)被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品的行為
十七、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑或者標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不符合法律規(guī)定的食品、食品添加劑的行為
第三章 食品采購(gòu)
第四章 食品生產(chǎn)
第五章 食品經(jīng)營(yíng)與運(yùn)輸
第六章 餐飲服務(wù)
第七章 食品進(jìn)出口
第八章 從業(yè)人員管理
第九章 食品安全事故
第十章 食品廣告及其他
附錄