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圖書(shū)內(nèi)容簡(jiǎn)介

近些年中國(guó)的食品安全問(wèn)題成為老百姓和政府最關(guān)心的問(wèn)題，關(guān)于食品安全規(guī)范的研究也成為法學(xué)研究的熱點(diǎn)。本書(shū)作者則主要對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估法律制度進(jìn)行了系統(tǒng)研究。本書(shū)在行政法的理論下，以食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的基本理論、基本原則和各種具體制度為主要的研究對(duì)象，展現(xiàn)了我國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估各項(xiàng)制度的基本現(xiàn)狀，借鑒了國(guó)際上一些國(guó)家和地區(qū)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，剖析了食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估各項(xiàng)制度存在不足，探討了在食品安全問(wèn)題頻發(fā)的社會(huì)背景下，行政法如何通過(guò)制度的變革和完善來(lái)為法定主體有效開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估提供一種合法性的評(píng)價(jià)和理解框架，從而保障社會(huì)公眾的身體健康和生命安全。

圖書(shū)目錄

導(dǎo)論 /



第一節(jié) 國(guó)際組織對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估之界定 /



第二節(jié) 歐盟、日本和美國(guó)對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估之界定 /



第三節(jié) 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn) 系統(tǒng)之比較 /



第四節(jié) 我國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估之重新界定 /



第五節(jié) 本研究之基本框架 /



第六節(jié) 本研究之主要意義和新意 /



第一章 我國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估之基本原則 /



第一節(jié) 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估基本原則之功能 /



第二節(jié) 我國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估基本原則之現(xiàn)狀分析 /



第三節(jié) 美國(guó)和歐盟食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的基本原則 /



第四節(jié) 我國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估基本原則之法制完善 /



第二章 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估組織機(jī)構(gòu)制度 /



第一節(jié) 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估組織機(jī)構(gòu)之一般理論 /



第二節(jié) 國(guó)外食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估組織機(jī)構(gòu)制度之評(píng)析 /



第三節(jié) 我國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估組織機(jī)構(gòu)制度 /



第四節(jié) 我國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估組織機(jī)構(gòu)制度之完善 /



第三章 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估信息制度 /



第一節(jié) 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估信息之功能與分類(lèi) /



第二節(jié) 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估信息制度之類(lèi)型 /



第三節(jié) 國(guó)外食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估信息制度之評(píng)析 /



第四節(jié) 我國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估信息制度之現(xiàn)狀評(píng)析 /



第五節(jié) 我國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估信息制度之完善 /



第四章 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估之公眾參與制度 /



第一節(jié) 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中公眾參與之基本理論 /



第二節(jié) 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中公眾參與之必要性及可行性 /



第三節(jié) 我國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中公眾參與存在之問(wèn)題 /



第四節(jié) 構(gòu)建我國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估公眾參與制度之建議 /



第五章 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專(zhuān)家制度 /



第一節(jié) 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專(zhuān)家之功能 /



第二節(jié) 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專(zhuān)家之類(lèi)型 /



第三節(jié) 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專(zhuān)家合法性危機(jī)之突出表現(xiàn) /



第四節(jié) 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專(zhuān)家合法性危機(jī)之原因分析 /



第五節(jié) 歐盟和美國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估科學(xué)顧問(wèn)行政法治理之經(jīng)驗(yàn) /



第六節(jié) 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專(zhuān)家制度之完善 /



第六章 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估物質(zhì)保障制度 /



第一節(jié) 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估物質(zhì)保障要素之一般理論 /



第二節(jié) 發(fā)達(dá)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估物質(zhì)保障制度之評(píng)析 /



第三節(jié) 我國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估物質(zhì)保障制度分析 /



第四節(jié) 完善我國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估物質(zhì)保障制度 /



附錄 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估管理規(guī)定(專(zhuān)家建議稿) /



主要參考文獻(xiàn) /



后記 /